le substrat de culture et l’arbre bonsaï
Le substrat de culture, c’est la “terre” que l’ont met dans le pot pour que l’arbre s’enracine et s’alimente correctement. Il doit donc avoir des caractéristiques spécifiques pour ne pas conserver l’humidité afin d’éviter la pourriture des racines.
Attention ! Il ne faut surtout pas mettre de la terre de jardin ou du terreau du commerce : ils ne sont pas adaptés aux arbres en pot.
Voir aussi “La culture en pot” et “J’ai acheté un arbre bonsaï, dois-je changer le substrat“
Les arbres en pot « bonsaï » ont besoin d’un substrat qui à la fois retienne l’eau et soit suffisamment drainant, du premier empotage au rempotage suivant. La durabilité du substrat est donc un élément déterminant pour espacer les rempotages.
Les principaux critères sont la connaissance de la capacité de retenue de l’eau, la migration de l’eau au travers du substrat ainsi que la teneur en air de celui-ci pour permettre une bonne oxygénation du système racinaire.
Les arbres bonsaï préfèrent un substrat bien drainant, avec une aération ou oxygénation maximale et une bonne conduction de la chaleur. L’approvisionnement en eau et en oxygène par les racines doivent s’y faire correctement : à la fois en quantité et en régularité d’apport.
Il faut donc connaître :
- l’aptitude au renouvellement en oxygène du substrat,
- la capacité du substrat à assurer l’alimentation hydrique.
Le substrat joue à la fois le rôle de support pour la plante et celui de relais pour l’apport en eau, en air et en chaleur. Ces propriétés physiques sont liées à la texture (composition granulométrique) et à la structure (assemblage des constituants solides du substrat).
Alors que la texture peut se définir au toucher, la structure s’évalue indirectement par l’étude de la porosité. Il s’agit de la mesure des volumes vides exprimée en pourcentage du volume total du substrat. Ces espaces peuvent être occupés par l’air et l’eau. Plus la porosité est forte, plus le substrat comporte des vides susceptibles de permettre la circulation de l’eau, de l’air et l’exploration par les racines d’un grand volume.
Caractéristique des principaux matériaux pour substrats bonsaï
Vous avez pris connaissances des principales caractéristiques des matériaux pour substrats, nous pouvons donc aborder le tableau comparatif de celles-ci sur l’ensemble des matériaux utilisés pour la culture du bonsaï.
Tous ces matériaux sont utilisés dans la culture d’arbres bonsaï, et il n’y en a pas un qui soit mieux qu’un autre. Cependant la bonne connaissance de leurs caractéristiques va vous permettre d’adapter les méthodes de cultures et de composer les substrats adaptés.
La sélection des Compagnons du Bonsaï
Nous avons fait le choix de privilégier la durabilité et la CEC.
- La Zéolithe (CHABASSAI) pour sa durabilité et sa forte capacité à retenir les éléments minéraux et éviter le lessivage des fertilisants.
- La Pouzzolane (Noire) pour sa durabilité et sa porosité. Les bords coupant de la roche favorisent le développement des radicelles. Les noires sont moins ferrugineuses.
- La Pumice pour sa durabilité et sa densité (très légère). Elle donne d’excellent résultat en rempotage pour les arbres dont c’est la première mise en pot – pour les arbres type yamadori, par exemple.
- La Tourbe de Coco pour sa capacité de rétention d’eau en été.
- La Perlite uniquement pour les substrats de bouturage ou de semi pour une aération maximum du substrat.
Ces 3 matériaux font l’objet d’une Fiche Pratique particulière afin de mieux les connaître et de voir comment nous les utilisons.
Remarque : L’utilisation de mycorhizes prévient et contrôle éventuellement l’effet de l’Aluminium dans ces substrats.
Le tableau ci-dessous n’est pas exhaustif, si vous avez des éléments pour le compléter merci de nous informer via notre formulaire de contact.
Caractéristiques des principaux matériaux a substrats
| materiaux à Substrat | Dose emploi % / total | pH min | pH max | CEC | C/N | % rétention en eau | durabilité | Action chimique | % porosité | indice des vides | asphyxie | % air | densité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Akadama | 6.5 | 6.9 | 31.4 | 0 | 45 | moyenne | ++ | faible | |||||
| Bardula | 6.8 | 18.5 | 0 | Faible | |||||||||
| Kanuma | 5 | 6.4 | 32.7 | 0 | 45 | moyenne | 0 | faible | |||||
| Kiryu | 6.2 | 11.7 | 0 | Faible | 0 | Faible | |||||||
| Lutite | 6.6 | 14.8 | 0 | 95 | Mauvaise | 0 | Faible | ||||||
| Molar | |||||||||||||
| Perlite | 20 à 30 | 6 | 8,5 | ||||||||||
| Tourbe de Coco | 5 à 10 | 6,5 | 7 | ||||||||||
| Pouzzolane | 40 à 60 | 6.5 | 7 | 0 | 0 | 6 à 10 | très bonne | 0 | 60 à 70 | 1,9 à 2,3 | faible | 46 | 0,8 à 0,13 |
| Pumice | 40 à 60 | 7.5 | 0 | 0 | 35 | très bonne | ++ | 75 | 0,28 à 0,81 | faible | 40 | 0,8 à 1,36 | |
| Sable | 6 | 8 | 0 | 0 | 15 | très bonne | 0 | 88 | 0.61 | faible | <20 | 1,5 à 1,8 | |
| Terre de Diatomée | 7 | ||||||||||||
| Zeolite | 40 à 60 | 7.4 | 220 | 0 | 68 | très bonne | 0 | 65 | 1.8 | faible | > 30 | 2.1 |
PS. Le bilan carbone n’est pas présenté dans le tableau ci-dessus, mais il est évident qu’un produit qui vient de très loin est nécessairement un produit avec un bilan carbone supérieur au produit d’origine géographique plus proche. Nous avons donc supprimé de nos travaux tous les produits issu du Japon, bien trop éloigné de la France. À noter également que l’Akadama est une argile reconstituée mécaniquement sous pression, donc un produit industriel.
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